A partir de données existantes et d’enquêtes de terrain auprès de structures collectives et d’experts :

• Elaborer un état des lieux des surfaces irriguées, des volumes utilisés et de la provenance de la ressource en eau dans le département de l’Hérault
• Recenser les pratiques existantes d’irrigation : Elaboration d’une méthodologie d’enquête, déplacements sur le terrain, traitement des données
• Evaluer le potentiel d’économie d’eau : recensement des pratiques économes, pistes d’actions d’économie d’eau